I dessert di design di Dinara Kasko

0
50
Questo post è stato pubblicato da this site

Sono realizzati grazie ad appositi stampi ora acquistabili sul sito della chef specializzata in pasticceria e architettura

Dinara Kasko è una chef pasticcera originaria dell’Ucraina; ventottenne, ha iniziato a cuocere i dolci in casa come i comuni mortali, si è poi però laureata in Architettura e lavora come 3D visualizer. L’unione delle due passioni di Kasko – dessert e design – potrebbe portare a un nuovo livello estetico la pasticceria: gli stampi per dolci in silicone progettati e venduti da Kasko trasformano infatti gli impasti in opere d’arte caratterizzate da forme geometriche e linee di design apparentemente irriproducibili.

Di Kasko presentiamo oggi un nuovo stampo per dessert geometrici di forma cubica; la forma è di grande pulizia e permette di servire il dolce un pezzo alla volta, senza rovinare la linea complessiva dell’oggetto.

Ti è piaciuto? Guarda anche Nel Sichuan, in Cina, si mangia molto bene.

Leggi anche

Vuoi ricevere aggiornamenti su questo argomento?

Segui