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Bukhara, la città-museo dell’Uzbekistan con circa 140 monumenti architettonici, ospiterà dal 26 al 28 maggio 2017 il festival “Seta e Spezie”. Nell’ambito dell’evento è prevista l’organizzazione di una serie di eventi diversi: alla fiera alimentare, situata a pochi minuti nel centro storico, gli esperti sui condimenti e imprenditori, giunti al festival in Uzbekistan da tutto il mondo, presenteranno i loro prodotti; maestri artigiani terranno le lezioni master class e dimostreranno gli antichi mestieri tradizionali uzbeki, tra cui la tessitura di tappeti, il mestiere di vasai e fabbri, i ricami in oro; saranno presentati giochi popolari come il combattimento di galli e di pecore, i funamboli e altro; al “Palov sayli” (“Festival di plov”) si riuniranno i migliori cuochi del paese: tutti gli appassionati della cucina nazionale potranno gustare cibo delizioso e assistere al concorso culinario. Previste inoltre sfilate di moda di giovani stilisti dell’Atlas e Adras, in collaborazione con il movimento sociale giovanile “Kamolot” e l’associazione degli artigiani “Hunarmand”. Si terranno anche concerti di gruppi folcloristici provenienti da varie regioni del Paese e un concerto di gala con la partecipazione di giovani artisti.
