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Nuova carta dei vini 2017 per i passeggeri italiani che volano in classe Delta One tra Italia e Stati Uniti. Le etichette cambieranno su base stagionale con due rossi e due bianchi differenti, disponibili ogni tre mesi. Da giugno ad agosto uno dei bianchi verrà sostituito da un rinfrescante rosè francese sui voli Delta dall’Italia per Atlanta, New York-Jfk e Detroit. Tra i vini si segnalano il Terra de Touros, dalla regione portoghese del Tejo, e il bordeaux l’Esprit de Pavie. La lista propone anche una serie di vini spagnoli, tra cui il Vivanco Rioja Crianza per l’inverno. Durante tutto l’anno ai passeggeri di business class sarà anche proposto dello champagne e, dopo il pasto principale, un vino da dessert o un porto. Per tutta la primavera e l’estate, dopo la cena, verrà servito il Brachetto d’Acqui Banfi Rosa Regale. Ogni etichetta è stata selezionata dalla sommelier Andrea Robinson (nella foto) per accompagnare i menù stagionali serviti a bordo dei voli Delta. Per la primavera, le proposte includono lombo di agnello in crosta di erbe con risotto al limone, indivia brasata e olive insieme a salsa di funghi selvatici, oppure ravioli al radicchio e formaggio conditi con uvetta e pinoli. I vini scelti per i prossimi 12 mesi provengono, oltre che da Italia, Portogallo e Francia, anche da Argentina e Stati Uniti.
