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Si trova a Canary Wharf, distretto finanziario nell’East End di Londra, il nuovo hotel del marchio Novotel, che unisce design industriale e criteri di eco sostenibilità, ospitando un orto urbano e alveari al 39esimo e ultimo piano. Tra gli edifici più alti della zona, il Novotel London Canary Wharf conta 313 camere, 26 suite, palestra, piscina, nove sale meeting, caffetteria, bar, ristorante e terrazza panoramici. Con una vista a 360 gradi su Londra, il nuovo hotel del marchio midscale di AccorHotels è il primo del Regno Unito ad accogliere un orto, in linea con gli obiettivi di Planet21, il programma di sviluppo sostenibile di AccorHotels, che prevede la realizzazione di mille orti urbani entro il 2020 negli hotel del gruppo. E ancora: l’hotel è probabilmente anche l’unico a vantare gli alveari più alti del Paese. È al 39esimo piano che viene prodotto il miele destinato all’uso interno: dalla terrazza panoramica direttamene alla sala colazione. La struttura si avvale inoltre di un sistema di calore combinato, che contribuisce a una riduzione delle emissioni di Co2 del 30%, la regolazione automatica delle luci in base all’ora e alle stagioni, il riciclo dell’olio da cucina, dei rifiuti e dei saponi, e l’uso di prodotti biologici e locali. Al Novotel London Canary Wharf non esiste il banco accettazione. Gli ospiti sono accolti e assistiti direttamente dal personale addetto, mentre gli innovativi servizi di fast check-in e fast check-out tramite tablet permettono di risparmiare tempo al momento dell’arrivo e della partenza. Ai piani più alti si trovano il ristorante ultra moderno BŌKAN 37, il bar BŌKAN 38 e la terrazza panoramica BŌKAN 39, pronti ad accogliere gli ospiti interni ed esterni dell’hotel per un pranzo, una cena o un cocktail con vista. Thomas Dubaere, managing director di AccorHotels Uk & Irlanda, ha commentato: «Forte di un network di 33 Novotel nel Regno Unito, questa nuova struttura è un esempio lampante della nostra volontà di creare un’ospitalità sostenibile e innovativa che soddisfi le necessità dell’ospite moderno e offra servizi di prima qualità per la popolazione locale».
