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Segue, al terzo posto, 10 Diego Vitagliano Pizzeria, sempre a Napoli: altra presenza fissa tra tante classifiche importanti, cominciando da quella dei Tre Spicchi del Gambero Rosso.
Sono tutti, d’altronde, dei grandi nomi quelli che compaiono nella 50 Top Pizza Italia 2022: segue in quarta posizione I Tigli a San Bonifacio (Verona), al quinto posto Francesco & Salvatore Salvo a Napoli, sesto Seu Pizza Illuminati a Roma, settimo La Notizia 94 a Napoli, ottavo posto per 180g Pizzeria Romana a Roma, al nono Dry Milano a Milano, al decimo la nuova pizzeria casertana Cambia-Menti di Ciccio Vitiello. Sono loro i protagonisti della top ten della guida Italia di 50 Top in cui c’è tutto: più di 500 insegne divise in Pizzerie Top (le prime 50) Grandi Pizzerie (dalla posizione 51 alla 100) Pizzerie Eccellenti e Pizze in Viaggio – da taglio e asporto, tutte come sempre consultabili su www.50toppizza.it e gratuitamente. Anche quest’anno ci sono i premi speciali: tra i più attesi il «Pizzaiolo dell’Anno 2022» conferito a Jacopo Mercuro di 180g Pizzeria Romana (Roma), la «Pizzeria Novità dell’Anno 2022» che va a Modus (Milano), e «Pizza dell’Anno 2022» che va Recensione Negativa di Cambia-Menti di Ciccio Vitiello (Caserta). Quest’anno c’è anche il riconoscimento Benemerito della Pizza 2022, che è andato a tre pizzaioli che all’inizio degli anni 2000 hanno cambiato la storia della pizza nelle loro rispettive categorie: Enzo Coccia, Simone Padoan, Gabriele Bonci.
