giovedì, Settembre 29, 2022

Non solo olio di palma: quando il cibo diventa di colpo tabù

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Non solo olio di palma: quando il cibo diventa di colpo tabù – Wired

Dagli ogm al glutine, un viaggio negli alimenti improvvisamente (e talvolta ingiustamente) demonizzati ed entrati nella lista nera dell’opinione pubblica

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