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Proprio a Liguria da Bere si è infatti stabilito di creare un comitato promotore, che si è riunito presso la tenuta Bosoni. Un incontro dove sono state gettate le basi per rendere operativa in tempi brevi la strada del Vino di Colli di Luni. L’iniziativa rientra in un progetto più ampio di valorizzazione delle tipicità spezzine nel solco dell’iniziativa regionale Itinerari di Liguria. L’associazione Tuttifrutti sta lavorando quindi per intercettare risorse e interesse a tutti i livelli, con l’obiettivo di unire le cantine in un percorso strutturato, attraente e di immediata fruizione partendo da segnaletica, app e sito multilingue. «Ringrazio la camera di Commercio e tutte le aziende – afferma il sindaco di Luni, Alessandro Silvestri – per aver accolto lo spunto di creare una sinergia all’insegna del vino. La nostra idea è iniziare il prima possibile. Mettiamo in vetrina quello che abbiamo e diamo il via a un cammino virtuoso aperto a tutte le realtà interessate».