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L’Estonia è il primo degli stati baltici a comparire con i suoi ristoranti tra le pagine della Guida Michelin. Ed è fissato per il prossimo 25 maggio, a Tallinn, l’evento ufficiale durante il quale verranno annunciati tutti i ristoranti che si sono guadagnati un posto nella prestigiosa pubblicazione.
L’ingresso nella Guida è un grande riconoscimento per il panorama della ristorazione estone, a dimostrazione che la scena culinaria locale, che non è ancora molto conosciuta nel mondo, è stata arricchita da una forte tradizione influenzata dal meglio della cucina globale. Gli chef estoni sono altamente qualificati e assicurano che i piatti proposti siano speciali e di alta qualità.
I migliori ristoranti vengono annunciati ogni anno e la guida sarà disponibile sul sito e sull’app Guida Michelin scaricabile gratuitamente per iOS e Android.